ĐẶT VẤN ĐỀ Hiện nay, cuộc sống con ngƣời ngày càng phong phú và hiện đại. Điều đó có đƣợc là do sự tiến bộ vƣợt bậc, phát triển nhƣ vũ bão của khoa học kỹ thuật. Tuy nhiên chúng ta lại tạo ra những chất thải trong công nghiệp cũng nhƣ trong nông nghiệp gây ô nhiễm môi trƣờng sống, ảnh hƣởng đến sức khoẻ của chúng ta và các sinh vật sống trên trái đất, gây mất vẻ mỹ quan của thiên nhiên. Bên cạnh đó, các máy móc hiện đại phục vụ cho cuộc sống con ngƣời muốn vận hành đƣợc phải cần có năng lƣợng.
Năng lƣợng ở đây có thể là than, dầu diesel, xăng, gas, điện. Nhu cầu về năng lƣợng là rất lớn, ngƣời ta dự tính trong tƣơng lai khoảng 100 năm nữa nguồn năng lƣợng từ thiên nhiên dầu mỏ, than đá…sẽ cạn kiệt. Vì vậy, không riêng gì Việt Nam mà cả thế giới đang có nhiều hƣớng nghiên cứu để tìm ra nguồn năng lƣợng sạch, rẻ tiền thay thế cho than đá dầu mỏ. Ví dụ: Nhƣ ở Hà Lan, họ lợi dụng sức gió để tạo ra điện, ở Nhật và nhiều nƣớc đang nghiên cứu để tận dụng nguồn năng lƣợng mặt trời tạo điện năng, chạy xe…vừa rẻ lại an toàn.
Bên cạnh đó một số nƣớc lại dùng năng lƣơng hạt nhân để tạo ra điện, vài nƣớc lại sử dụng sức nƣớc tạo điện năng nhƣ Việt Nam, Trung Quốc, Mỹ… Nƣớc ta có một nền nông nghiệp chăn nuôi khá dồi dào. Nông dân chúng ta thƣờng sử dụng phân chuồng bón cho cây trồng, làm thức ăn cho cá, gia súc. Ngoài ra phân heo bò, khi ủ lên men vi sinh vật yếm khí sẽ cho ra hàm lƣợng khí metan rất lớn, khí này có thể dùng để đốt cháy nhƣ khí gas khai thác từ thiên nhiên. Chúng ta có thể sử dụng khí gas sinh học (biogas) nhƣ nguồn năng lƣợng phục vụ đời sống cho con ngƣời, vừa giảm ô nhiễm môi trƣờng vừa tạo năng lƣợng rẻ tiền an toàn, tiết kiệm tiền cho ngƣời chăn nuôi.
Vì vậy nghiên cứu sử dụng gas sinh học để chạy máy phát điện tạo nguồn năng lƣơng sạch là rất cần thiết. Chính vì thế, đƣợc sự đồng ý của Bộ môn CNSH, dƣới sự hƣớng dẫn của T.S Dƣơng Nguyên Khang, chúng tôi tiến hành đề tài: “Khảo sát hoạt động của máy phát điện 5 KVA chạy bằng khí biogas ủ từ phân heo”.HEO 1 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat KHOA. Mục đích và yêu cầu 1. Mục đích Tận dụng nguồn gas sinh ra từ phân heo, đƣợc lên men trong quá trình ủ phân yếm khí để vận hành máy nổ phát điện phục vụ sản xuất và hạn chế ô nhiễm môi trƣờng.
Yêu cầu - Ghi nhận lƣợng khí biogas hoặc xăng cần để chạy máy phát điện công suất 5 kVA trong vòng 1 giờ. - Ghi nhận công suất và khả năng tải của máy phát điện khi chạy bằng biogas hoặc xăng ở chế độ không và có tải. - Xác định thành phần khí xả ra từ máy khi chạy bằng biogas và xăng ở chế độ không tải và có tải.HEO 2 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat KHOA.HEO Chƣơng 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Lý thuyết về biogas 2.
Sơ lƣợc về biogas Biogas, hay còn gọi là khí sinh học, đƣợc phát hiện vào cuối thế kỷ 18 là sản phẩm thu đƣợc sau một loạt các quá trình phân hủy các chất hữu cơ phức tạp trong điều kiện môi trƣờng không có oxy thành các chất hữu cơ đơn giản hơn dƣới tác dụng của các vi sinh vật kỵ khí. Biogas chứa chủ yếu là mêtan (50 – 70 %) và CO2 (25 – 50 %) và các tạp chất khác nhƣ H2S, CO, NOx… Trong đó mêtan (CH4) đƣợc mệnh danh là nhiên liệu sạch, có nhiệt trị cao, 1 m3 CH4 khi đốt cháy toả ra một nhiệt lƣợng tƣơng đƣơng với 1,3 kg than đá; 1,15 lít xăng; 1,17 cồn hay 9,7 kW điện. Nếu sử dụng biogas làm nhiên liệu, 1m3 khí biogas có thể cung cấp cho động cơ 1 sức ngựa chạy trong 2 giờ. Vì vậy nếu khí biogas đƣợc lọc sạch các tạp chất thì chúng sẽ là nguồn nhiên liệu thay thế rất lý tƣởng để chạy động cơ đốt trong trên cơ sở các thành tựu đã đạt đƣợc về động cơ sử dụng nhiên liệu khí.
Ở Việt Nam đến cuối thập niên 70 thì khí sinh học mới bắt đầu đƣợc chú ý, do tình hình thiếu hụt năng lƣợng và xu hƣớng đi tìm nguồn năng lƣợng mới, trong đó có sự phát triển khí sinh học từ hầm ủ đƣợc đặc biệt chú ý. Tuy nhiên đến những năm gần đây túi ủ khí làm bằng nylon mới thực sự phát triển và đƣợc áp dụng rộng rãi trên cả nƣớc. Ƣu điểm là giá thành rẻ, dễ lắp đặt và phù hợp với mô hình chăn nuôi hộ gia đình. Quá trình sản xuất biogas là một loạt các quá trình phân huỷ các chất hữu cơ phức tạp trong điều kiện môi trƣờng không có oxy thành các chất hữu cơ đơn giản hơn dƣới tác dụng của các vi sinh vật kỵ khí.
Hệ thống biogas đã xử lý rất tốt nguồn nƣớc thải trong chăn nuôi, cung cấp nƣớc tƣới sạch và phân bón tốt cho trồng trọt bên cạnh đó tận dụng nguồn khí mêtan làm khí đốt cho gia đình, góp phần nâng cao kinh tế cho nhà nông. Cơ chế tạo thành khí sinh học trong hệ thống biogas Sự tạo thành khí sinh học là một quá trình lên men phức tạp xảy ra qua nhiều phản ứng, cuối cùng tạo ra CH4 và CO2 và một số chất khác. Quá trình này đƣợc thực KHOA.HEO 3 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat KHOA.HEO hiện theo nguyên tắc phân hủy kỵ khí, dƣới tác động của các vi sinh vật yếm khí để phân hủy những chất hữu cơ ở dạng phức tạp chuyển thành dạng đơn giản là chất khí và các chất khác. Sự phân hủy kỵ khí diễn ra qua nhiều giai đoạn tạo ra hàng ngàn sản phẩm trung gian nhờ sự hoạt động của nhiều chủng loại vi sinh vật đa dạng.
Đó là sự phân hủy protêin, tinh bột, lipid để tạo thành acid amin, glyceryl, acid béo, acid béo bay hơi, methylamin, cùng các chất độc hại nhƣ tomain (độc tố thịt thối), sản phẩm bốc mùi nhƣ indole, scatole. Ngoài ra còn có các liên kết cao phân tử mà nó không phân hủy đƣợc bởi vi khuẩn yếm khí nhƣ lignin. Tiến trình tổng quát nhƣ sau: (C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6 Một phần CH4 đã bị giữ lại trong một số sản phẩm quá trình lên men bằng cách kết hợp với các ion K+, Ca2+, NH4+, Na+. Do đó, hỗn hợp khí sinh ra có từ 60 – 70 % CH4 và khoảng 30 – 40 % CO2.
Những chất hữu cơ liên kết phân tử thấp nhƣ đƣờng, đạm, tinh bột và ngay cả cellulose có thể phân huỷ nhanh tạo ra acid hữu cơ. Các acid hữu cơ này tích tụ nhanh sẽ gây giảm sự phân huỷ. Ngƣợc lại lignin, cellulose đƣợc phân huỷ từ từ nên gas đƣợc sinh ra một cách liên tục. Tóm lại, quá trình tạo khí mêtan có thể diễn ra theo hai con đƣờng và mỗi con đƣờng theo 2 giai đọan sau: Con đƣờng thứ nhất: Giai đoạn 1: Sự acid hoá cellulose: (C6H10O5)n + H2O = 3nCH3COOH.
Sự tạo muối: các bazơ hiện diện trong môi trƣờng (đặc biệt là NH4OH) sẽ kết hợp với acid hữu cơ. CH3COOH + NH4OH = CH3COONH4 + H2O Giai đoạn 2: Lên men methane do sự thuỷ phân của muối hữu cơ CH3COONH4 + H2O = CH4 + CO2 + NH4OH. Con đƣờng thứ hai: Giai đoạn 1 Sự acid hoá: (C6H10O5)n + nH2O = 3nCH3COOH KHOA.HEO 4 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat KHOA.HEO Thuỷ phân acid tạo CO2 và H2. CO2 + 4H2 = CH4 + 2H2O Giai đoạn 2 Methane đƣợc tổng hợp từ một số trực khuẩn khi sử dụng CO2 và H2 CO2 + 4H2 = CH4 + 2H2O Nhƣ vậy, cả hai con đƣờng năng suất tạo khí mêtan phụ thuộc vào quá trình acid hoá.
Nếu quá trình lên men quá nhanh hoặc dịch phân có nhiều chất liên kết phân tử thấp sẽ dễ dàng bị thuỷ phân nhanh chóng đƣa đến tình trạng acid hoá và ngƣng trệ quá trình lên men mêtan. [2] Mặt khác, vi sinh vật tham gia trong giai đoạn một của quá trình phân huỷ kỵ khí đều thuộc nhóm biến dƣỡng cellulose. Nhóm vi khuẩn này hầu hết có các enzyme cellulolase và nằm rải rác trong các họ khác nhau. Hầu hết là các trực trùng có bào tử, có trong các họ: Clostridium, Plectridium, Caduceus, Endosponus, Terminosponus.
Chúng biến dƣỡng ở điều kiện yếm khí cho ra CO2, H2 và một số các chất tan trong nƣớc nhƣ formate, acetat, alcohol, methylique, methylamine. Cơ chế lên men của vi sinh vật yếm khí đƣợc tóm tắt qua sơ đồ sau: Hình 2. Cơ chế lên men của vi sinh vật yếm khí KHOA.HEO 5 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat KHOA. Một số yếu tố ảnh hƣởng đến quá trình tạo khí biogas Điều kiện kỵ khí tuyệt đối Là sự lên men để phân hủy một hợp chất hữu cơ trong bình ủ đòi hỏi phải ở điều kiện kỵ khí hoàn toàn, vì sự có mặt của oxy sẽ ảnh hƣởng lớn đến khả năng hoạt động của nhóm vi sinh vật tạo khí, sự tạo khí có thể giảm hay ngừng hẳn.
Nhiệt độ Nhiệt độ cũng làm thay đổi quá trình sinh gas trong bình ủ, vì nhóm vi sinh vật yếm khí rất nhạy cảm với nhiệt độ. Chúng hoạt động tối ƣu ở nhiệt độ 310C-360C, dƣới 100C nhóm vi khuẩn này hoạt động yếu, dẫn đến áp lực gas sẽ yếu đi. Tuy nhiên, nhiệt độ cho chúng hoạt động cũng có thể thấp hơn nhiệt độ tối ƣu, trung bình vào khoảng 200C-300C cũng thuận lợi cho chúng hoạt động. Nhóm vi khuẩn sinh khí mêtan rất nhạy cảm với sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ.
Nhiệt độ thay đổi cho phép hằng ngày là 10C (UBKHKT Đồng Nai – 1989). Ẩm độ Ẩm độ cao hơn 96% thì tốc độ phân huỷ chất hữu cơ giảm, sản lƣợng gas tạo ra ít. Ẩm độ thích hợp nhất cho vi sinh vật hoạt động là 91,5 – 96 %. pH pH cũng góp phần quan trọng đối với hoạt động sống của vi sinh vật tạo khí mêtan.
Vi khuẩn sinh khí mêtan ở pH: 4,5 - 5 (Young và ctv., 1989) khi pH > 8 thì hoạt động của vi sinh vật giảm nhanh (Nguyễn Thị Thuỷ, 1991) Thời gian ủ Thời gian ủ dài hay ngắn tùy thuộc vào lƣợng khí sinh ra. Với nhiệt độ, độ pha loãng, tỉ lệ các chất dinh dƣỡng thích hợp thì thời gian ủ khoảng 30 - 40 ngày (UBKHKT Đồng Nai, 1989). Hàm lƣợng chất rắn Hàm lƣợng chiếm dƣới 9 % thì hoạt động của túi ủ sẽ tốt.