Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Của Các Hộ Nuôi Lợn Đen Bản Địa Tại Huyện Si Ma Cai, Tỉnh Lào Cai

• Tác giả: Giàng Thị Sủa
• Người hướng dẫn: TS. Dương Hoài An
• Trường học: Đại học Thái Nguyên - Trường Đại học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp
• Đề tài: Đánh giá hiệu quả kinh tế các hộ nuôi lợn đen bản địa trên địa bàn huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• MỤC LỤC
• 1. MỞ ĐẦU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
• 1.2.1. Mục tiêu tổng quát
• 1.2.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
• 1.3.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
• 2.1. Cơ sở lí luận của đề tài
• 2.2. Một số vấn đề về hiệu quả kinh tế
• 2.2.1. Quan điểm về hiệu quả kinh tế
• 2.2.2. Phân loại hiệu quả kinh tế
• 2.2.3. Đánh giá hiệu quả kinh tế
• 2.2.4. Sử dụng DEA để đánh giá hiệu quả kinh tế
• 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 3.1.1. Đặc điểm địa hình
• 3.1.2. Tình hình kinh tế, xã hội
• 3.1.3. Tình hình đàn lợn đen bản địa huyện Si Ma Cai
• 3.2. Phân tích hiệu quả các hộ nuôi lợn đen bản địa trên địa bàn nghiên cứu
• 3.2.1. Đặc điểm các hộ điều tra và các yếu tố đầu ra, đầu vào cho quá trình nuôi lợn đen bản địa
• 3.2.2. Hiệu quả các hộ nuôi lợn đen bản địa trên địa bàn nghiên cứu
• 3.2.3. Phân tích SWOT chăn nuôi LĐBĐ của các hộ điều tra
• 3.2.3.1. Thuận lợi - cơ hội
• 3.2.3.2. Khó khăn - thách thức
• 4. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 4.1. Đối với nhà nước
• 4.2. Đối với địa phương
• 4.3. Đối với hộ chăn nuôi
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC 1

I. Tính cấp thiết của đề tài

Ngành chăn nuôi, đặc biệt là nuôi lợn đen, đã có những chuyển biến tích cực trong những năm qua. Huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai, là một trong những địa phương có tiềm năng lớn trong việc phát triển kinh tế nuôi lợn. Lợn đen bản địa không chỉ phù hợp với điều kiện khí hậu mà còn có giá trị kinh tế cao. Việc phát triển chăn nuôi lợn tại đây không chỉ giúp cải thiện đời sống người dân mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương. Tuy nhiên, thực trạng đánh giá hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn đen vẫn còn nhiều hạn chế. Do đó, nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ nuôi lợn đen tại huyện Si Ma Cai, từ đó đề xuất các giải pháp phát triển bền vững.

II. Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu tổng quát của nghiên cứu là đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ nuôi lợn đen tại huyện Si Ma Cai. Cụ thể, nghiên cứu sẽ tìm hiểu thực trạng nuôi lợn đen trên địa bàn, đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ nuôi, và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả này. Đặc biệt, việc đánh giá những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức trong chăn nuôi lợn đen bản địa sẽ giúp xác định các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế cho các hộ nông dân. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho các nhà lãnh đạo địa phương trong việc xây dựng chính sách phát triển nông nghiệp.

III. Cơ sở lý luận và thực tiễn

Cơ sở lý luận của đề tài dựa trên các khái niệm về hiệu quả kinh tế trong sản xuất nông nghiệp. Hiệu quả kinh tế được hiểu là mối quan hệ giữa kết quả đạt được và chi phí bỏ ra. Trong chăn nuôi lợn, các yếu tố như giống, thức ăn, và kỹ thuật chăn nuôi đều ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế. Nghiên cứu cũng xem xét các mô hình chăn nuôi lợn đen tại các địa phương khác, từ đó rút ra bài học kinh nghiệm cho huyện Si Ma Cai. Việc áp dụng phương pháp phân tích bao số liệu (DEA) sẽ giúp đánh giá chính xác hơn hiệu quả kinh tế của các hộ nuôi lợn đen, từ đó đưa ra các giải pháp phù hợp.

IV. Phân tích hiệu quả các hộ nuôi lợn đen

Phân tích hiệu quả kinh tế của các hộ nuôi lợn đen tại huyện Si Ma Cai cho thấy rằng, mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng hiệu quả kinh tế vẫn chưa đạt mức tối ưu. Các yếu tố như quy mô chăn nuôi, kỹ thuật chăm sóc, và thị trường tiêu thụ đều ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế. Nghiên cứu chỉ ra rằng, việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến và cải thiện quản lý sẽ giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Đặc biệt, việc phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm lợn đen sẽ là yếu tố quyết định trong việc nâng cao giá trị kinh tế cho người dân địa phương.

V. Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế

Để nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn đen, cần có các giải pháp đồng bộ từ chính quyền địa phương và các cơ quan chức năng. Cụ thể, cần tăng cường hỗ trợ kỹ thuật cho các hộ nuôi, phát triển các mô hình chăn nuôi bền vững, và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, việc xây dựng các chính sách khuyến khích đầu tư vào chăn nuôi lợn đen cũng rất cần thiết. Các giải pháp này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế cho các hộ nuôi mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế bền vững của huyện Si Ma Cai.