Quá trình lên men vi sinh vật

Nghiên cứu thu nhận chất kháng sinh vancomycin từ môi trƣờng lên men chủng xạ khuẩn s orientalis

Nghiên cứu thu nhận vancomycin từ môi trường lên men chủng xạ khuẩn S. orientalis, khám phá tiềm năng kháng sinh trong điều trị bệnh.

Nghiên cứu điều kiện sinh trưởng và phát triển của các chủng nấm men moniliella có khả năng sinh tổng hợp đường erythritol

Nghiên cứu điều kiện sinh trưởng và phát triển của nấm men Moniliella trong tổng hợp đường erythritol, mở ra tiềm năng ứng dụng trong công nghiệp.

Luận văn thạc sĩ hus nghiên cứu môi trường và điều kiện lên men sản xuất thực phẩm chức năng nattokinase tái tổ hợp

Nghiên cứu môi trường và điều kiện lên men sản xuất nattokinase tái tổ hợp trong luận văn thạc sĩ HUS, góp phần phát triển thực phẩm chức năng.