Nghiên cứu về rượu vang

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến rượu vang thanh long

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến rượu vang thanh long, giúp tối ưu hóa chất lượng và hiệu quả sản xuất.

Men malolacticfileminimizer

Khám phá Men malolacticfileminimizer, công cụ tối ưu hóa quy trình lên men, giúp cải thiện chất lượng rượu và hương vị.

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic và ứng dụng trong công nghệ sản xuất rượu vang vnu lvts09

Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic và ứng dụng trong công nghệ sản xuất rượu vang, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm rượu.

Thử nghiệp chế biến rượu vang dứa giàu polyphenol và curcumine

Khám phá quy trình chế biến rượu vang dứa giàu polyphenol và curcumine, mang lại lợi ích sức khỏe và hương vị độc đáo cho người tiêu dùng.