Lợi ích dinh dưỡng của sữa chua

Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua bổ sung ngô ngọt, tập trung vào phương pháp tối ưu hóa chất lượng và giá trị dinh dưỡng sản phẩm.

Ngày đăng: 02/03/2025

72
0
0
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa chua bổ sung sericin protein từ kén tằm, mang lại hiểu biết sâu sắc cho ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 10/07/2025

140
0
0
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột sữa chua cà rốt, khám phá lợi ích dinh dưỡng và ứng dụng trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 10/07/2025

106
0
0
Khám phá đồ án phát triển sản phẩm sữa chua đậu nành kết hợp hoa đậu biếc, mang lại lợi ích sức khỏe và hương vị độc đáo.

Ngày đăng: 12/07/2025

106
0
0
Khóa luận tốt nghiệp về sản xuất sữa chua uống, phân tích quy trình, công nghệ và tiềm năng thị trường trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 14/07/2025

80
0
0