Công nghệ sấy phun trong thực phẩm

Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện sấy phun để tạo chế phẩm bacteriocin dạng bột từ vi khuẩn Lactobacillus acidophilus.

Ngày đăng: 28/05/2025

81
0
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu chế phẩm synbiotic từ lactobacillus fermentum qua phương pháp sấy phun và ứng dụng thực tiễn.

Ngày đăng: 28/05/2025

87
1
0
Đồ án tốt nghiệp trình bày thiết kế hệ thống sấy phun dịch ép thanh long với năng suất 100 lít, ứng dụng công nghệ hiện đại trong nông nghiệp.

Ngày đăng: 10/07/2025

127
0
0