Công nghệ sản xuất kẹo

Nghiên ứu một số yếu tố ảnh hưởng tới gen arrageenan trong sản xuất kẹo dẻo

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến gen arrageenan trong sản xuất kẹo dẻo, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất.

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian và nhiệt độ đến chất lượng keo phenol formaldehyde pf phân tử lượng thấp

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian và nhiệt độ đến chất lượng keo phenol formaldehyde PF phân tử lượng thấp, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành công nghiệp.

Nghiên cứu chế biến kẹo dẻo trái tầm bóp physalis angulate

Nghiên cứu chế biến kẹo dẻo từ trái tầm bóp physalis angulata, khám phá quy trình và lợi ích dinh dưỡng của sản phẩm tự nhiên này.