Chiết xuất hoạt chất từ thực vật

Luận văn về ứng dụng CO2 siêu tới hạn trích ly beta carotene và lycopene từ bột gấc. Nghiên cứu công nghệ thực phẩm, tối ưu hóa quy trình trích ly hiệu quả.

Ngày đăng: 30/04/2025

104
0
0
Nghiên cứu quy trình sản xuất beta carotene và lycopene từ gấc, ứng dụng trong công nghệ hóa học. Luận văn thạc sĩ phân tích, tối ưu hóa quá trình chiết xuất.

Ngày đăng: 30/04/2025

145
0
0
Nghiên cứu quy trình chiết xuất và chuẩn hóa capsaicinoid từ ớt Trung Đoàn (Capsicum chinense Jacq.). Ứng dụng trong dược phẩm, thực phẩm chức năng.

Ngày đăng: 01/05/2025

56
0
0
Luận văn về quy trình tách chiết hoạt chất ức chế enzyme α-glucosidase và kháng oxy hóa từ cây Diệp Hạ Châu đắng (Phyllanthus amarus). Nghiên cứu kỹ thuật hóa học.

Ngày đăng: 06/05/2025

120
0
0
Luận văn kỹ thuật hóa học về chiết xuất chlorogenic acid từ hạt cà phê xanh. Nghiên cứu quy trình, đánh giá hiệu quả và tiềm năng ứng dụng của chiết xuất.

Ngày đăng: 11/05/2025

78
0
0