An toàn thực phẩm trong sản xuất

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm sợi có hoạt tính protease cao, đảm bảo an toàn cho sản xuất xì dầu về 3 MCPD và aflatoxin.

Ngày đăng: 23/05/2025

90
0
0
Nghiên cứu điều kiện an toàn thực phẩm và kiến thức thực hành của người sản xuất bún tại phường 9, thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang năm 2018.

Ngày đăng: 28/05/2025

117
0
0
Luận văn thạc sĩ phân tích giải pháp nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước về sản xuất rau an toàn tại huyện An Dương, Hải Phòng.

Ngày đăng: 08/06/2025

141
0
0
Luận văn thạc sĩ TMU đề xuất giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 tại TH True Milk.

Ngày đăng: 18/06/2025

101
0
0
Tìm hiểu về an toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá từ cơ sở sản xuất đến tay người tiêu dùng, đảm bảo sức khỏe cho mọi người.

Ngày đăng: 08/07/2025

123
0
0