tính chất chống oxy hóa

Khảo sát hợp chất chống oxi hóa trong dung dịch acid ascorbic 10, cung cấp thông tin chi tiết về hiệu quả và ứng dụng trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 27/05/2025

70
1
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu công nghệ sinh học evaluation of in vitro antioxidant and antibacterial properties of fractionated, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện

Ngày đăng: 28/05/2025

128
0
0
Khóa luận đánh giá hoạt tính kháng khuẩn và chống oxy hóa của một số chủng Lacticaseibacillus rhamnosus và Streptococcus thermophilus.

Ngày đăng: 10/07/2025

65
0
0