Tài liệu về Thực phẩm

Giáo trình kỹ thuật về kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm phần 1, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ bản đến nâng cao.

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm tại cửa hàng tiện lợi ở TP Hồ Chí Minh, mang lại cái nhìn sâu sắc cho thị trường.