Tài liệu về Tác dụng của peptide

Khám phá danh sách tài liệu về tác dụng của peptide. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức và ứng dụng trong cuộc sống!

Nghiên cứu điều kiện táh và tinh sạh peptide có hoạt tính chống oxy hóa từ sản phẩm đậu nành thủy phân, mang lại tiềm năng ứng dụng cao.

Ngày đăng: 23/05/2025

59
8
0
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của peptide từ phụ phẩm cá hồi, nghiên cứu ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, luận văn thạc sĩ chuyên sâu.

Ngày đăng: 21/02/2025

104
1
0