nguyên liệu probiotic

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu nuôi cấy lactobacillus sporogenes để tạo nguyên liệu probiotic min

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu nuôi cấy Lactobacillus sporogenes nhằm tạo nguyên liệu probiotic chất lượng cao, ứng dụng trong thực phẩm và y học.

Nghiên cứu tạo nguyên liệu probiotic dạng vi nang phối hợp alginat và carrageenan

Nghiên cứu phát triển nguyên liệu probiotic dạng vi nang kết hợp alginat và carrageenan, mở ra tiềm năng ứng dụng trong ngành thực phẩm.

Khảo sát ảnh hưởng của nguồn nguyên liệu chứa lactobacillus acidophilus đến một số chỉ tiêu chất lượng của chế phẩm probiotic dạng hỗn dịch dầu

Khảo sát ảnh hưởng của lactobacillus acidophilus đến chất lượng chế phẩm probiotic dạng hỗn dịch dầu, cung cấp thông tin hữu ích cho nghiên cứu.