nghiên cứu dinh dưỡng thực phẩm

Luận văn nghiên cứu đặc điểm hóa sinh vì phân lập gen chaperonin liên quan đến tính chịu hạn của một số giống đậu tương địa phương trồng ở vùng tây nguyên

Nghiên cứu đặc điểm hóa sinh gen chaperonin trong giống đậu tương địa phương vùng Tây Nguyên, góp phần nâng cao tính chịu hạn.

Luận văn đánh giá mối quan hệ di truyền của một số mẫu dẻ và nghiên cứu bảo tồn nguồn gen dẻ trùng khánh cao bằng bằng kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào thực v

Luận văn phân tích mối quan hệ di truyền giữa các mẫu dẻ và nghiên cứu bảo tồn nguồn gen dẻ trùng khánh tại Cao Bằng bằng kỹ thuật nuôi cấy mô.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát thành phần dinh dưỡng và kháng dinh dưỡng của hạt bụp giấm và sản phẩm bụp giấm

Khảo sát thành phần dinh dưỡng và kháng dinh dưỡng của hạt bụp giấm và sản phẩm bụp giấm trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.