Maltodextrin trong thực phẩm

Khóa luận tốt nghiệp công nghệ sinh học research on production of freeze dried kefir yogurt supplementes with cordyceps militaris

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm bổ sung từ sữa chua kefir đông khô kết hợp với nấm cordyceps militaris trong công nghệ sinh học.

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu sấy bột dinh dưỡng hòa tan sapoche bằng phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại

Khóa luận nghiên cứu phương pháp sấy bột dinh dưỡng sapoche bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại, tối ưu hóa chất lượng sản phẩm.

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm ép viên từ thực vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm ép viên từ thực vật, khám phá công nghệ và lợi ích cho sức khỏe và môi trường.