lên men vi khuẩn

Nghiên cứu lên men và thu nhận PHA từ vi khuẩn phân lập tại Việt Nam
Nghiên cứu lên men và thu nhận PHA từ vi khuẩn phân lập tại Việt Nam
Luận án tiến sĩ sinh học nghiên cứu quá trình lên men và thu nhận polyhydroxyalkanoates từ vi khuẩn phân lập tại các vùng đất Việt Nam.

Ngày đăng: 01/03/2025

Danh mục:
158
0
0
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin từ vi khuẩn lactic trong bột lúa mạch lên men
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin từ vi khuẩn lactic trong bột lúa mạch lên men
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic từ bột lúa mạch lên men, ứng dụng tiềm năng trong công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 09/03/2025

Danh mục:
49
0
0