Tài liệu về Công nghệ thực phẩm hiện đại

Khám phá bộ sưu tập tài liệu chuyên sâu về công nghệ thực phẩm hiện đại. Tải xuống ngay để cập nhật kiến thức mới nhất và ứng dụng hiệu quả!

Nghiên cứu sản xuất đồ uống lên men lactic từ gạo lứt tại ĐH Nông Lâm Thái Nguyên
Nghiên cứu sản xuất đồ uống lên men lactic từ gạo lứt tại ĐH Nông Lâm Thái Nguyên
Khám phá ảnh hưởng của công nghệ đến chất lượng đồ uống lên men lactic từ gạo lứt, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao giá trị dinh dưỡng.

Ngày đăng: 02/03/2025

Danh mục:
75
4
0
Khảo sát tính chất màng sericinglucose trong thực phẩm
Khảo sát tính chất màng sericinglucose trong thực phẩm
Đồ án kỹ thuật nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ thực phẩm khảo sát các đặc điểm tính chất của màng sericinglucose ứng dụng, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn,

Ngày đăng: 21/02/2025

Danh mục:
102
1
0