Tài liệu về Công nghệ sấy thực phẩm

Khám phá các tài liệu chuyên sâu về công nghệ sấy thực phẩm. Tìm hiểu phương pháp, ứng dụng và xu hướng mới nhất trong ngành. Click để xem ngay!

Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng siêu âm và sấy chân không đến chất lượng xoài sấy dẻ, mang lại hiểu biết mới cho ngành chế biến thực phẩm.

Ngày đăng: 17/06/2025

100
7
0
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật phân tích công nghệ nhiệt tính toán lý thuyết thực nghiệm và mô phỏng quá trình sấy dung dịch sữa tươi trong, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề

Ngày đăng: 28/05/2025

139
3
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng long nhãn xuất khẩu, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành nông sản Việt Nam.

Ngày đăng: 27/05/2025

128
5
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của tiền xử lý siêu âm đến hiệu quả quá trình sấy, cung cấp cái nhìn sâu sắc về ứng dụng công nghệ trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 23/05/2025

129
5
0
Nghiên cứu thiết kế hệ thống sấy mít bằng bức xạ hồng ngoại đạt hiệu quả tối ưu với năng suất nhỏ 10kg/mẻ, phù hợp ứng dụng thực tế.

Ngày đăng: 21/02/2025

133
0
0
Đồ án nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ kỹ thuật nhiệt cải tiến và thực nghiệm sấy tôm bằng hệ thống sấy năng lượng, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài

Ngày đăng: 21/02/2025

253
6
0