chủng nấm men

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu tốt nghiệp nghiên cứu lựa chọn chủng nấm men thích hợp trong lên men rượu vang mận, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải pháp cụ thể cho

Ngày đăng: 12/02/2025

74
0
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men ứng dụng sản xuất whisky từ malt đại mạch và ngô, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 01/03/2025

199
1
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phân lập và tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men rượu cao từ vỏ trái cây, ứng dụng trong công nghệ sản xuất rượu.

Ngày đăng: 02/03/2025

74
0
0