bệnh truyền qua thực phẩm

Luận văn thạc sĩ phân tích nghiên cứu tình hình ô nhiễm và một số đặc điểm sinh vật học của vi khuẩn e coli và salmonella, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp

Ngày đăng: 02/03/2025

91
0
0
Nghiên cứu phát hiện gen độc lực vi khuẩn E. coli trong thịt lợn, thịt gà, thịt bò tại Hà Nội, góp phần nâng cao an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 27/05/2025

77
1
0
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu khả năng kháng ss lactam của các chủng salmonelia phân lập từ thịt gà tại các chợ trên, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên

Ngày đăng: 27/05/2025

81
1
0
Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm vi sinh vật trên thịt, phân tích nguyên nhân và tác động đến sức khỏe con người và an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 28/05/2025

144
0
0
Nghiên cứu sự lưu hành của Salmonella Typhimurium và Salmonella Enteritidis trên đàn vịt tại Bắc Ninh, Bắc Giang và biện pháp phòng chống hiệu quả.

Ngày đăng: 28/05/2025

205
0
0
Nghiên cứu xác định gen kháng thuốc của vi khuẩn salmonella đa kháng từ thịt tươi tại Hà Nội, góp phần nâng cao an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 08/06/2025

76
1
0
Nghiên cứu xác định gen kháng thuốc của salmonella gây ngộ độc thực phẩm từ thịt tươi tại Hà Nội, góp phần nâng cao an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 08/06/2025

62
2
0