An toàn thực phẩm và sức khỏe

Khám phá tổng quan về acrylamide, PAHs và furan trong quá trình chiên nướng sản phẩm tinh bột, ảnh hưởng đến sức khỏe và an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 14/07/2025

60
0
0
Tài liệu nghiên cứu Các yếu tố tác động đến ý định mua thực phẩm hữu cơ tại quận gò vấp thành phố hồ chí minh, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

Ngày đăng: 15/07/2025

119
0
0
Tài liệu nghiên cứu Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua nông sản sạch của người tiêu dùng tại bách hóa xanh trên, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Ngày đăng: 16/07/2025

127
0
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu hus xác định đồng thời một số kháng sinh quinolon trong tôm và nước nuôi tôm bằng phương pháp sắc, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện

Ngày đăng: 18/07/2025

91
5
0