Nguyễn Thị Ngọc Liêm
Tác giả cùng trường
Giáo trình chế biến món ăn truyền thống cung cấp kiến thức chuyên môn về kỹ thuật nấu ăn trình độ trung cấp với các công thức và phương pháp thực hành.
Danh mục:
44
5
0
Giáo trình chế biến món ăn truyền thống hệ trung cấp. Tài liệu hữu ích cho học viên ngành kỹ thuật chế biến món ăn, giúp nắm vững kiến thức, kỹ năng nghề.
Danh mục:
50
1
0
Giáo trình thương phẩm và an toàn thực phẩm cho nghề kỹ thuật chế biến món ăn trình độ trung cấp, cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết.
Danh mục:
53
4
0