Công Nghệ Thực Phẩm
Tìm hiểu các tài liệu chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm với 2063 luận văn, bài nghiên cứu về quy trình sản xuất thực phẩm, công nghệ chế biến, kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trường nổi bật ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (HCMUTE) (470)
Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG TP.HCM (177)
Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên (164)
Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (137)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam (128)
Đại học Thái Nguyên (123)
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST) (104)
Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) (83)
Trường Đại học An Giang (63)
Đại học Bách Khoa (60)
Đồ án nghiên cứu ptsp bánh mì hàn quốc có bổ sung nhân, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá tính khả thi dự án.
Danh mục:
103
3
0
Khám phá giáo trình kỹ thuật lên men thực phẩm, cung cấp kiến thức và phương pháp tối ưu cho quy trình sản xuất thực phẩm lên men.
Danh mục:
187
20
0
Tài liệu nghiên cứu Quy trình sản xuất nước uống lên men lá vối từ nấm thủy sâm, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Danh mục:
62
1
0
Giáo trình nghiên cứu Phương pháp làm việc giảng dạy bài giảng ppt giáo trình wold học tập kiến thức cần có hoá sinh vi, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù
Danh mục:
75
5
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm nghiên cứu phát triển sản phẩm sốt mayonnaise dầu mắc ca vị cay, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá tính khả thi
Danh mục:
111
2
0
Tài liệu nghiên cứu Tính toán thiết kế hệ thống sấy hầm sấy mít, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về toán học.
Danh mục:
65
10
1
Tài liệu nghiên cứu Thiết kế hệ thống sấy hầm dùng để sấy khoai mì lát năng suất 530 kgh, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về y tế.
Danh mục:
82
12
0
Chuyên khảo phân tích Thực hành phụ gia và bao bì thực phẩm, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
80
0
0
Chuyên khảo hóa học phân tích Thực hành hóa học thực phẩm, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Danh mục:
56
9
0
Khám phá công nghệ chế biến lương thực, từ quy trình sản xuất đến ứng dụng trong ngành thực phẩm, nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm.
Danh mục:
60
49
0