Vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến

Giáo trình thương phẩm và an toàn thực phẩm cho nghề kỹ thuật chế biến món ăn trình độ trung cấp, cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết.

Ngày đăng: 11/07/2025

53
3
0
Tài liệu nghiên cứu 11 2ctdt tc ky thuat che bien mon an, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về ., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Ngày đăng: 16/07/2025

82
0
0
Giáo trình nghiên cứu công nghệ chế biến thức ăn thủy sản nghề công nghệ thực phẩm cao đẳng, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên kỹ thuật.

Ngày đăng: 16/07/2025

56
1
0