Vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường học

Luận văn nghiên cứu triển khai kỹ thuật haccp trong một số bếp ăn trường mẫu giáo quận cầu giấy

Nghiên cứu triển khai kỹ thuật HACCP tại bếp ăn trường mẫu giáo quận Cầu Giấy, đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng cho trẻ.

Luận văn kiến thức thực hành của người phục vụ bữa ăn trưa và thực trạng vệ sinh bếp ăn bán trú các trường mẫu giáo quận tây hồ hà nội năm 2004

Nghiên cứu về kiến thức thực hành phục vụ bữa ăn trưa và tình hình vệ sinh bếp ăn bán trú tại các trường mẫu giáo quận Tây Hồ, Hà Nội năm 2004.