Vai trò của bacteriocin trong thực phẩm

Phân lập và nghiên cứu đặc điểm sinh học của chủng vi khuẩn lactobacillus sinh bacteriocin từ thủy sản

Tài liệu nghiên cứu Phân lập và nghiên cứu đặc điểm sinh học của chủng vi khuẩn lactobacillus sinh bacteriocin từ thủy, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

Tổng hợp và biểu hiện gen mã hóa cho enterocin as 48 của vi khuẩn enterococcus faecium trong tế bào escherichia coli er2566

Chuyên khảo phân tích Tổng hợp và biểu hiện gen mã hóa cho enterocin as 48 của vi khuẩn enterococcus faecium trong tế bào, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên