ứng dụng trong ngành thủy sản

Nghiên cứu ảnh hưởng của công nghệ đến khả năng tạo gel và phân hủy protein trong sản xuất surimi từ cá nước ngọt.

Ngày đăng: 23/05/2025

92
0
0
Nghiên cứu hệ phiên mã từ mô cơ của tôm sú Penaeus monodon tại Việt Nam, cung cấp thông tin quan trọng cho ngành nuôi trồng thủy sản.

Ngày đăng: 28/05/2025

92
0
0