Nghiên ứu á yếu tố ông nghệ ảnh hưởng tới khả năng tạo gel và phân hủy protein trong quá trình sản xuất surimi từ á nướ ngọt
Nghiên cứu ảnh hưởng của công nghệ đến khả năng tạo gel và phân hủy protein trong sản xuất surimi từ cá nước ngọt.
Luận văn nghiên cứ hệ phiên mã từ mô cơ của tôm sú penaeus monodon tại việt nam
Nghiên cứu hệ phiên mã từ mô cơ của tôm sú Penaeus monodon tại Việt Nam, cung cấp thông tin quan trọng cho ngành nuôi trồng thủy sản.
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học xây dựng phương pháp pcr realtime multiplex nhằm phát hiện dna các loài heo bò gà trong mẫu bột cá dùng làm thức ăn cho thủy sản
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học trình bày phương pháp PCR realtime multiplex phát hiện DNA heo, bò, gà trong bột cá cho thủy sản.