Ứng dụng lá sen trong thực phẩm

Luận văn thạc sĩ vnua nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết dịch cô đặc sấy phun tới chất lượng của bột chè xanh lá sen hòa tan

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu vnua nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết dịch cô đặc sấy phun tới chất lượng của bột chè xanh, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện