Ứng dụng khoa học trong thực phẩm
Khám phá danh sách tài liệu hữu ích về ứng dụng khoa học trong thực phẩm. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức của bạn!
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu nghiên cứu quy trình chế biến chả mực trên quy mô phòng thí nghiệm, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải pháp cải thiện thực tiễn.
Danh mục:
93
4
0