Ứng dụng dấm trong ẩm thực

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quá trình sản xuất dấm hoa quả từ chuối và táo

Luận văn thạc sĩ khám phá quy trình sản xuất dấm hoa quả từ chuối và táo, ứng dụng công nghệ hiện đại, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.