Tối ưu hóa quá trình thu nhận enzyme

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu thu nhận và cố định enzyme glucoamylase và pectinase theo kĩ thuật clea

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu thu nhận và cố định enzyme glucoamylase và pectinase theo kỹ thuật CLEA, mang lại ứng dụng tiềm năng.