Thực phẩm dinh dưỡng và sức khỏe

Nghiên cứu sản xuất bánh flan từ sữa đậu nành

Nghiên cứu sản xuất bánh flan từ sữa đậu nành mang đến công thức mới, dinh dưỡng và hương vị độc đáo cho món tráng miệng truyền thống.

Ảnh hưởng của protein đậu ngự phaseolus lunatus đến chất lượng sản phẩm kem vani

Chuyên khảo phân tích Ảnh hưởng của protein đậu ngự phaseolus lunatus đến chất lượng sản phẩm kem vani, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.