Thay thế nguyên liệu trong chế biến thực phẩm

Nghiên Cứu Sử Dụng Cám Mì Thay Thế Bột Mì Trong Sản Xuất
Nghiên Cứu Sử Dụng Cám Mì Thay Thế Bột Mì Trong Sản Xuất
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu công nghệ thực phẩm sử dụng cám mì thay thế một phần bột mì trong sản xuất mì noodle giàu chất xơ, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện

Ngày đăng: 27/05/2025

Danh mục:
101
1
0