Tài nguyên sinh học tại Việt Nam

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu tinh sạch protein từ rong nước lợ chaetomorpha sp đồng bằng sông cửu long

Nghiên cứu tinh sạch protein từ rong nước lợ Chaetomorpha sp tại đồng bằng sông Cửu Long, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.