Sản xuất nem nướng gia truyền

Đề tài tìm hiểu quy trình sản xuất nem chua và nem nướng tại cơ sở sản xuất nem bà chín

Tìm hiểu quy trình sản xuất nem chua, nem nướng tại cơ sở Bà Chín. Đề tài phân tích chi tiết các công đoạn, nguyên liệu, bí quyết làm nem ngon, chuẩn vị truyền thống.