Phương pháp chiết xuất hiện đại

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu vi bao các hợp chất có hoạt tính sinh học trong trái nhàu bằng phương pháp sấy phun

Nghiên cứu vi bao hợp chất sinh học trong trái nhàu bằng phương pháp sấy phun, mang lại tiềm năng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Nghiên cứu quá trình ly trích tinh dầu từ củ gừng zingiber oficinale roscoe trồng tại hai địa phương bình dương và phú yên

Nghiên cứu quá trình ly trích tinh dầu từ củ gừng zingiber officinale roscoe tại Bình Dương và Phú Yên, khám phá ứng dụng và lợi ích.