Phát triển sản phẩm thực phẩm

Tiểu luận đồ án phát triển sản phẩm thực phẩm nước chấm thanh trà

Khám phá tiểu luận đồ án phát triển sản phẩm nước chấm thanh trà, từ nguyên liệu đến quy trình sản xuất và tiềm năng thị trường.

Đồ án phát triển sản phẩm thực phẩm nước chấm thanh trà

Khám phá đồ án phát triển sản phẩm nước chấm thanh trà, từ nguyên liệu đến quy trình sản xuất và tiềm năng thị trường.

Đồ án hcmute phát triển sản phẩm nước ép bí đỏ theo định hướng người tiêu dùng

Khám phá đồ án HCMUTE phát triển sản phẩm nước ép bí đỏ, tập trung vào nhu cầu và xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Đồ án hcmute định hướng phát triển sản phẩm sữa gạo rang theo thị hiếu người tiêu dùng bằng phương pháp preference mapping

Khám phá đồ án HCMUTE về phát triển sản phẩm sữa gạo rang, định hướng theo thị hiếu người tiêu dùng qua phương pháp preference mapping.

Đồ án hcmute ảnh hưởng của việc bổ sung okara bã đậu nành lên chất lượng bánh cookies và cracker

Nghiên cứu ảnh hưởng của okara bã đậu nành đến chất lượng bánh cookies và cracker, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành thực phẩm.

Luận án tiến sĩ nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc channa striata nuôi

Luận án tiến sĩ nghiên cứu chế biến sản phẩm giàu protein từ cá lóc Channa striata nuôi, ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và dinh dưỡng.