Phát triển công nghệ thực phẩm

Luận văn thạc sĩ kỹ thuật phân tích giải pháp đẩy mạnh nghiên cứu và chuyển giao công nghệ của viện cây lương thực và cây thực phẩm, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất

Ngày đăng: 08/06/2025

127
1
0
Khám phá hóa học thực phẩm qua ấn bản thứ tư của Belitz, Grosch và Schieberle, cung cấp kiến thức sâu sắc và cập nhật về lĩnh vực này.

Ngày đăng: 19/07/2025

1.1K
1
0