Nghiên cứu vi sinh vật công nghiệp

Luận văn isolation selection and identification of aspergillus oryzae producing high salt tolerant neutral protease

Nghiên cứu phân lập, chọn lọc và xác định Aspergillus oryzae sản xuất protease trung tính chịu mặn cao, ứng dụng trong công nghiệp.