Nghiên cứu về lá ổi rừng

Hoạt tính kháng oxy hóa và kháng viêm của các cao chiết và sản phẩm vi bao cao chiết lá ổi rừng trên mô hình in vitro và in vivo

Khám phá hoạt tính kháng oxy hóa và kháng viêm của cao chiết lá ổi rừng qua mô hình in vitro và in vivo trong nghiên cứu mới.

Ảnh hưởng của quá trình lên men đến hoạt tính sinh học của lá ổi rừng

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình lên men đến hoạt tính sinh học của lá ổi rừng, khám phá tiềm năng ứng dụng trong y học và thực phẩm.

Tối ưu hóa các hợp chất có khả năng kháng oxy hóa và ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột từ lá ổi rừng

Tìm hiểu cách tối ưu hóa hợp chất kháng oxy hóa và ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột từ lá ổi rừng để nâng cao giá trị dinh dưỡng.