Ngành du lịch và ẩm thực

Quản lý hoạt động đào tạo song hành nghề kỹ thuật chế biến món ăn tại trường cao đẳng du lịch hải phòng theo tiếp cận nhu cầu thị trường lao động

Khám phá cách quản lý đào tạo nghề chế biến món ăn tại trường cao đẳng du lịch Hải Phòng theo nhu cầu thị trường lao động hiện nay.

Giáo trình xây dựng thực đơn nghề kỹ thuật chế biến món ăn trung cấp

Giáo trình nghiên cứu xây dựng thực đơn nghề kỹ thuật chế biến món ăn trung cấp, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên kỹ thuật.