Lợi ích sức khỏe từ thực phẩm

Nghiên cứu đặc tính nông sinh học của giống mướp đắng Momordica charantia L trồng tại Gia Lâm, Hà Nội, cung cấp thông tin hữu ích cho nông dân.

Ngày đăng: 27/05/2025

133
0
0
Nghiên cứu ảnh hưởng của bột lá chùm ngây đến năng suất, chất lượng thịt và chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa máu ở gà thịt tại Thái Nguyên.

Ngày đăng: 28/05/2025

120
0
0
Luận văn phân tích mối quan hệ di truyền giữa các mẫu dẻ và nghiên cứu bảo tồn nguồn gen dẻ trùng khánh tại Cao Bằng bằng kỹ thuật nuôi cấy mô.

Ngày đăng: 28/05/2025

112
0
0
Nghiên cứu công nghệ khai thác hợp chất thơm và axit chikimic từ quả hồi Việt Nam, ứng dụng trong ngành thực phẩm và dược phẩm.

Ngày đăng: 28/05/2025

84
0
0
Nghiên cứu đặc điểm và chuyển gen gmdreb2 nhằm nâng cao khả năng chịu hạn cho cây đậu tương Glycine max L. Merrill.

Ngày đăng: 05/06/2025

204
0
0
Nghiên cứu thu nhận hợp chất hoạt tính từ vỏ quả măng cụt và ứng dụng trong ngành thực phẩm, mở ra tiềm năng mới cho sản phẩm tự nhiên.

Ngày đăng: 06/06/2025

191
0
0
Nghiên cứu chế biến trà túi lọc hoa atiso đỏ hibiscus sabdariffa và cỏ ngọt stevia rebaudiana mang lại hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe.

Ngày đăng: 15/07/2025

120
0
0