Lợi ích sức khỏe của thực phẩm lên men

Nghiên cứu thành phần và đặc tính probiotic của vi khuẩn lactic từ thịt chua Phú Thọ, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.

Ngày đăng: 28/05/2025

95
9
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ sinh học research on production of freeze dried kefir yogurt supplementes with, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải

Ngày đăng: 10/07/2025

84
1
0