kháng khuẩn thực phẩm
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu thu nhận enzym endolysin tái tổ hợp lyssa và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn staphylococcus aureus trong bảo quản sữa
Nghiên cứu thu nhận enzym endolysin lyssa tái tổ hợp, ứng dụng kháng khuẩn Staphylococcus aureus hiệu quả trong bảo quản sữa.
Nghiên cứu thu nhận enzym endolysin lyssa tái tổ hợp, ứng dụng kháng khuẩn Staphylococcus aureus hiệu quả trong bảo quản sữa.
Ngày đăng: 02/03/2025
Danh mục:
67
0
0