Encapsulation citral bằng polysaccharide

Khám phá danh sách tài liệu chi tiết về Encapsulation citral bằng polysaccharide. Tìm hiểu và nâng cao kiến thức của bạn ngay hôm nay!

Luận văn nghiên cứu quá trình cố định citral lên maltodextrin, cyclodextrin, trehalose. Ứng dụng sản xuất hương liệu dạng bột trong kỹ thuật hóa học.

Ngày đăng: 06/05/2025

77
2
0