Đặc điểm và ứng dụng bacteriocin

Nghiên cứu đặc điểm bacteriocin của vi khuẩn Lactobacillus plantarum UL487 trong luận văn thạc sĩ HUS, góp phần vào lĩnh vực vi sinh vật học.

Ngày đăng: 18/07/2025

65
0
0