Đặc điểm sinh học của cá tra

Luận án tiến sĩ chế biến thực phẩm và đồ uống nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra pangasius hypophthalmus

Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra pangasius hypophthalmus trong chế biến thực phẩm và đồ uống.

Khóa luận tốt nghiệp thủy sản mối liên hệ giữa các cấp độ quản lý ao nuôi và tỉ lệ thịt trắng trên cá tra pangasius hypophthlamus sauvage 1878 thương phẩm

Khóa luận phân tích mối liên hệ giữa quản lý ao nuôi và tỉ lệ thịt trắng trên cá tra pangasius hypophthalamus 1878 thương phẩm.