Công nghệ trích ly sinh học

Luận văn thạc sĩ tối ưu hóa các điều kiện trích ly hoạt chất sinh học trong nấm linh chi

Khám phá luận văn thạc sĩ về tối ưu hóa điều kiện trích ly hoạt chất sinh học từ nấm linh chi, ứng dụng trong y học và sức khỏe.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm trích ly và thu nhận glycosaminoglycans từ sụn ức gà bằng enzyme papain

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu trích ly glycosaminoglycans từ sụn ức gà bằng enzyme papain, mang lại ứng dụng tiềm năng.