Công nghệ sản xuất rượu truyền thống

Luận văn nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ xử lý nguyên liệu và pha chế rượu sâm cau hà giang

Luận văn nghiên cứu quy trình công nghệ xử lý nguyên liệu và pha chế rượu sâm cau Hà Giang, đảm bảo chất lượng và hiệu quả sản xuất.