Công nghệ sản xuất enzyme

Luận án tiến sĩ nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất đa enzyme αamylase glucoamylase cellulase ứng dụng trong chế biến thức ăn chăn nuôi

Nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất enzyme αamylase, glucoamylase, cellulase trong chế biến thức ăn chăn nuôi.

Vchapter công nghệ sản xuất enzyme 1

Tài liệu nghiên cứu Vchapter công nghệ sản xuất enzyme 1, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật.